Спасибо! В html & mdash ; (разумеется) работает (напр. следующ. строчк.), а особенно меня радует, что код интуитивный.
Но чаще всего я пишу по-русски в окне http://translit.net/ Там — есть простой способ, чтобы сразу отображалось тире?