Яблоки и лимоны тоже полезны для здоровья и вызывают разнообразные положительные эффекты. В ситуациях, описанных авторами ~120 статей, включенных в обзор в моей первой ссылке, яблоки и лимоны в сравнимых дозах никакого эффекта не оказывают.
Обсуждать авторов Гаареца и рекламы в Гугле не очень интересно, но с витамином C в годжи ситуация действительно необычная - в ягодах содержится очень редкий аналог аскорбиновой кислоты в довольно больших количествах, а "простой" аскорбиновой кислоты почти нет. При этом, клинические свойства годжи определяются, скорее всего, не витамином C, а арабиногалактанами, арабиногалактановыми белками, каротеноидами и другими биологически-активными веществами. Если хотите почитать подребнее, вот хороший обзор (гл.14.3) - http://goo.gl/zvXXoI
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2015-07-15 01:02 am (UTC)Обсуждать авторов Гаареца и рекламы в Гугле не очень интересно, но с витамином C в годжи ситуация действительно необычная - в ягодах содержится очень редкий аналог аскорбиновой кислоты в довольно больших количествах, а "простой" аскорбиновой кислоты почти нет. При этом, клинические свойства годжи определяются, скорее всего, не витамином C, а арабиногалактанами, арабиногалактановыми белками, каротеноидами и другими биологически-активными веществами. Если хотите почитать подребнее, вот хороший обзор (гл.14.3) - http://goo.gl/zvXXoI