Две заметки на тему коммерции
May. 10th, 2010 09:29 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
utnapishti1. Как известно, за хорошее яблоко я не то что Родину продам - я продам хоть пять Родин (если у меня они откуда-нибудь возьмутся) - хоть одновременно, хоть по очереди.
Однако пока что Родины в относительной безопасности, поскольку большинство яблок, которые продаются в Израиле (что на рынке, что в супермаркетах), суть полное безобразие. Глядя на них трудно поверить, что они когда-то росли на дереве, и намного проще - что их выращивали в какой-то химической лаборатории. Или где-то вроде фабрики Трикателя из фильма с Де Фюнесом в главной роли "Крылышко или ножка" (вот соответствующий отрывок из этого фильма).
Только летом появляются приличные яблоки - я, разумеется, имею в виду сорт "Ана" (ענה). Когда они кончаются, я с горя еду в Европу и ем там приличные яблоки (предпочитаю сорта "белый налив" и "discovery").
Так вот.
Несколько недель назад я зашёл в супермаркет и увидел там яблоки незнакомого мне ранее сорта Kanzi. Яблоки оказались чрезвычайно вкусными! Это какой-то новый сорт - вот сайт про него. Я сразу купил 5 килограмм, а когда они кончились - ещё 5 килограмм. Но, когда я пришёл за этими яблоками в следующий раз, их больше не было. И, сказали мне, неизвестно будут ли ещё.
Сначала я просто погоревал, а потом вспомнил, что на той неделе, когда не летали самолёты, в газете ha-Арец была статья о том, кто выигрывает от того, что самолёты не летают. Кроме очевидного - гостиницы, поезда в Европе, компании сотовой связи - был упомянут "израильский потребитель" в том смысле, что более качественную, предназначенную на экспорт, израильскую сельскохозяйственную продукцию не могут отправить за границу, и поэтому она попадает в израильские супермаркеты.
Так что скорее всего эти яблоки были как раз такими.
Хотя как знать: торговля - дело запутанное. Как знать, может быть, эти яблоки были как раз импортные, и завезли их только одну партию - по неведомым нам причинам.
2. Известно также, что за хороший чай я могу не то что Родину продать - могу некоторых родственников зарезать. А тех, которые останутся - удавить.
Вероятно, поэтому родственники меня избегают.
Самая крупная и качественная чайная фирма в Париже называется Mariage Frères. Только дарджилингского и гималайского чая у них не меньше 30 видов. Но вот беда: очень дорогой. Почти все стоят больше 25 евро за 100 грамм. В особенности хотелось попробовать чай "Golden Himalaya", но он стоил как раз 50 евро за 100 грамм, а меньшими порциями они не продают.
Так и ушёл я, обиженный. И думал: наверняка ведь, если бы они продавали любое количество (хотя бы начиная с 20 грамм), то больше людей покупали бы у них. Казалось бы, так выгоднее? Неизвестно: ведь тогда и многие из тех, кто сейчас вынужденно покупают 100 грамм, покупали бы меньшими порциями.
Наверняка, решил я, они провели исследование, с помощью которого установили, что продавать порциями по 100 грамм - выгоднее всего.
Но и в этом случае невозможно знать наверняка. Может быть, таким образом они обеспечивают, чтобы к ним не ходили несостоятельные люди. А то придёт бог знает кто, - думают они, - и у нас весь чай скиснет.
Однако пока что Родины в относительной безопасности, поскольку большинство яблок, которые продаются в Израиле (что на рынке, что в супермаркетах), суть полное безобразие. Глядя на них трудно поверить, что они когда-то росли на дереве, и намного проще - что их выращивали в какой-то химической лаборатории. Или где-то вроде фабрики Трикателя из фильма с Де Фюнесом в главной роли "Крылышко или ножка" (вот соответствующий отрывок из этого фильма).
Только летом появляются приличные яблоки - я, разумеется, имею в виду сорт "Ана" (ענה). Когда они кончаются, я с горя еду в Европу и ем там приличные яблоки (предпочитаю сорта "белый налив" и "discovery").
Так вот.
Несколько недель назад я зашёл в супермаркет и увидел там яблоки незнакомого мне ранее сорта Kanzi. Яблоки оказались чрезвычайно вкусными! Это какой-то новый сорт - вот сайт про него. Я сразу купил 5 килограмм, а когда они кончились - ещё 5 килограмм. Но, когда я пришёл за этими яблоками в следующий раз, их больше не было. И, сказали мне, неизвестно будут ли ещё.
Сначала я просто погоревал, а потом вспомнил, что на той неделе, когда не летали самолёты, в газете ha-Арец была статья о том, кто выигрывает от того, что самолёты не летают. Кроме очевидного - гостиницы, поезда в Европе, компании сотовой связи - был упомянут "израильский потребитель" в том смысле, что более качественную, предназначенную на экспорт, израильскую сельскохозяйственную продукцию не могут отправить за границу, и поэтому она попадает в израильские супермаркеты.
Так что скорее всего эти яблоки были как раз такими.
Хотя как знать: торговля - дело запутанное. Как знать, может быть, эти яблоки были как раз импортные, и завезли их только одну партию - по неведомым нам причинам.
2. Известно также, что за хороший чай я могу не то что Родину продать - могу некоторых родственников зарезать. А тех, которые останутся - удавить.
Вероятно, поэтому родственники меня избегают.
Самая крупная и качественная чайная фирма в Париже называется Mariage Frères. Только дарджилингского и гималайского чая у них не меньше 30 видов. Но вот беда: очень дорогой. Почти все стоят больше 25 евро за 100 грамм. В особенности хотелось попробовать чай "Golden Himalaya", но он стоил как раз 50 евро за 100 грамм, а меньшими порциями они не продают.
Так и ушёл я, обиженный. И думал: наверняка ведь, если бы они продавали любое количество (хотя бы начиная с 20 грамм), то больше людей покупали бы у них. Казалось бы, так выгоднее? Неизвестно: ведь тогда и многие из тех, кто сейчас вынужденно покупают 100 грамм, покупали бы меньшими порциями.
Наверняка, решил я, они провели исследование, с помощью которого установили, что продавать порциями по 100 грамм - выгоднее всего.
Но и в этом случае невозможно знать наверняка. Может быть, таким образом они обеспечивают, чтобы к ним не ходили несостоятельные люди. А то придёт бог знает кто, - думают они, - и у нас весь чай скиснет.
