T16

[utnapishti]

Я не могу сказать, что у меня, как выражаются в интернете, "жизнь удалась", но это лето прошло довольно неплохо:

Comments

[tan-y.livejournal.com]

это же за всю жизнь не выпить? У меня тоже полный шкаф, покупаю, а куда его девать-то...

[utnapishti.livejournal.com]

Да ну. Тут около 30 упаковок. Допустим, в каждой 50 грамм (в некоторых больше, но во многих 50 было изначально, и они уже не полные). Получается, всего тут полтора килограмма. Допустим, в день расходуется около 8 грамм (завариваем новую заварку 2-4 раза в день, каждый раз 2-3 грамма). Так что при этих предположениях всё это будет выпито меньше, чем за 200 дней.

А Вы какие виды чая пьете?

[tan-y.livejournal.com]

простые. В том числе rooibos.

[utnapishti.livejournal.com]

Ройбуш я тоже люблю.

[gianthare.livejournal.com]

Ройбуш не чай!

[utnapishti.livejournal.com]

Естественно. Поэтому он и не попал на фотографию.

[mopexod.livejournal.com]

Ого!

[utnapishti.livejournal.com]

Вот я и говорю, удачный год вышел. Отчасти, опять-таки, из-за того, что Чехия близко. На этой фотографии 29 пакетов, из них 12 из Чехии.

[ilya-dogolazky.livejournal.com]

А чо чехия, за дешевизной гоняешься? или у вас там в шлухте забанили гшвендер? Я вот купил тоже примерно кило весной, думаю что на всю жизнь хватит.

[utnapishti.livejournal.com]

В ГшвендНере чай в основном на четвёрочку. Их модель - широкий ассортимент чая, ароматизированного чая и разных типов не-чая, совсем хороший чёрный чай у них в основном один-два вида под маркой Edwin, и тогда он уже часто непомерно дорогой - около 30 евро за 100 грамм. У чехов каждый год около 5 видов свежего дарджилингского чая из категории от приличного до очень приличного, и стоит раза в два меньше (так что отчасти ты прав про дешевизну). А чего килограмм ты купил у Гшвенднера? У нас дома пользуется популярностью их Manjhee Valley - он совсем не из Дарджилинга, а вовсе с севера Индии, но в том же духе, но приятнее большинства гшвенднеровско-дарджилингских чаёв. Он тоже на четвёрочку - но с плюсом.

[ilya-dogolazky.livejournal.com]

эка оно как, не элитко этот наш ге-Швондер. Это хорошо, что у вас дом пользуются популярностью, но не тебя ли я спрашивал совета весной, что бы там такое закупить и никакого совета не получил? (если это ложная память, то прошу пардона, не обижайся)

Будешь смияцо, но не вставая с дивана могу зацитировать чек из ге-Швондера прямо вместе с нумерами артикулов и ценами
№941 Japanische Kirsche 0,251kg x 45,20 €/kg = €11,35
№991 Wildkirsche 0,257kg x 40,40 €/kg = €10,38
№910 Black currant aromat 0,253kg x 41,00 €/kg = €10,37
№1620 Trend Blaubeere 0,300kg x 50,17 €/kg = €15,05
(тьфу, какая-то смесь французского с нижегородским у них в названиях)

То есть чуть больше килограмма и вполне себе по-нищебродски, меньше полтины. Всё же до того, чтоб ставить цены на стограммовый юнит, там дело не доходит.

[utnapishti.livejournal.com]

Спрашивал (http://utnapishti.livejournal.com/408266.html?thread=2554570#t2554570), но я тебе и сказал, что в их "ароматизированных чаях" не разбираюсь. Да и что там разбираться. Любишь чай с запахом вишни - покупай чай с запахом вишни. Ну итд. Вот я недавно по просьбе детей покупал там чай под названием "Лягушка" (http://www.teegschwendner.de/tee/products_detail.mfpx?selected_products_id=1124) (misspelled случайно или с каким-нибудь глубоким смыслом? не знаю).

[gershshpraihler.livejournal.com]

слабый какой-то кофе

[utnapishti.livejournal.com]

откуда знаешь, всех пробовал, что ли?

[gianthare.livejournal.com]

А что за корейский чай?

[utnapishti.livejournal.com]

В Корее есть несколько чайных хозяйств, я пробовал три разных чая, и у всех было нечто общее: оттенок запаха, слегка напоминающий какао. Этот чай - из хозяйства Jukro (http://jukro.co.kr/). Я давно знаю это название: самый дорогой чай в Le Palais des Thés (67€ за 100 г.) был их чёрный чай (http://www.palaisdesthes.com/en/jukro.html). А этот зелёный (ну и стоит поменьше). Мы его пили в "чаёвне" в Оломоуце, в конце концов купили упаковку (там 40 г.). Вот его описание (http://www.hktdc.com/suppliers-products/Darack-Tea/en/1X05TCLF/2127141/) на каком-то коммерческом сайте.

[aqva.livejournal.com]

А как вы их храните?
а то я слышала что чуть ли не в хололдильнике надо прятать :-)

[utnapishti.livejournal.com]

Ну, вот в этих самых пакетах, в кухонном шкафу. В принципе предписывается "тёмное прохладное сухое" место, но уж точно не холодильник (кроме как для некоторых типов японского чая). И во всех специальных чайных могазинах и кафе я никогда не видел, чтобы держали чай в холодильнике. Просто стоит стараться беречь от жары и держать в чём-нибудь герметично закрытом, например, в жестяной баночке. (На самом деле совсем "крутые профессионалы" в этом месте скажут, что нельзя, чтобы чай соприкасался с металлом, но это "профессионализм" на много уровней выше моего :) )

[aqva.livejournal.com]

Спасибо за ответ. Да, я тоже холодильники в чайных магазинах не видела, но некоторые их упоминают, вот и спросила.
Про то как это все правильно надо заваривать я спрошу в другой раз :-)

[dimrub.livejournal.com]

Вот мы чисто по инерции продолжаем в поездках чай покупать, хотя из Palais de The через интернет замечательно можно заказывать, и не дорого, и выбор большой, и они наконец-то прикрутили заказ через интернет (раньше каталог был в сети, но для заказа надо было звонить и говорить слова голосом живому человеку о ужас).

[utnapishti.livejournal.com]

После появления тель-авивского Le Palais des Thés жить, конечно, стало легче, но я всё-таки предпочитал летом покупать чай в Германии для разнообразия. Кроме того, они дорогие. Darjeeling Thurbo Moonlight за 60€/100г, wtf? Конечно, им ещё далеко до Mariage Frères, которых я бы предложил бойкотировать за их цены...

[baohe.livejournal.com]

Сколько разных сортов кофе!

[utnapishti.livejournal.com]

ха ха ха

[serezha.livejournal.com]

and now, just for fun, imagine that a tea is illegal.