Wostok

[utnapishti]

Во многих здешних супермаркетах продаётся безалкогольный напиток под названием "Wostok". Само название; а также девушка с целеустремлённым взглядом и колосками в руках на этикетке; а также обнаруженный при более внимательном разглядывании этикетки факт, что изготовлен этот напитoк фирмой под названием Baikal Getränke - всё это наводило на мысль что всё это неспроста, что тут присутствуют какие-то намёки на социалистическое прошлое - может быть, это какая-то вариация советского напитка "Байкал" или какого-нибудь напитка, существовавшего в ГДР.



На днях - не прошло и трёх лет - мы его впервые купили и попробовали. Да, присутствует характерный привкус "Байкала", хотя вкус и не тот же.
Наверное, этот "Wostok" и не мог быть тождественным "Байкалу", в этом деле же тоже какие-то "авторские права", защищённые законом формулы итп. Что в точности произошло с настоящим "Байкалом", непонятно: википедия говорит, что "компании PepsiCo, ООО Dohler и ЗАО Ост-Аква приобрели лицензии на его выпуск". И что это значит? Они (все?) его выпускают? Непонятно. Английская википедия добавляет: "Only in the provinces did Baikal continue an obscure existence, often of dubious quality."

В конце концов оказалось, что история напитка "Wostok" такова. Его "придумал" голландец по имени Joris van Velzen, который много лет, начиная с 1989, работал в Москве фотографом. Когда он заметил, что "Байкал" исчезает - вытесняется западными напитками - у него возникла идея выпускать в Европе похожий напиток (почему именно в Германии - не знаю; может быть, в Германии было проще найти завод, который за это возьмётся). В Москве он встретился с одним из специалистов по безалкогольным напиткам и узнал от него формулу "Байкала". В Германии он её несколько изменил - например, он хотел, чтобы напиток содержал меньше сахара; кроме того, в Германии запрещено добавлять в лёгкие напитки зверобой. Так или иначе, напиток "Wostok" продаётся с 2009 года. Более того, со временем у него появились ещё две разновидности, одна из них - аналог "Тархуна" (его я ещё не пробовал).

Теперь самое главное. Разумеется, у изготовителя этих напитков есть интернет-сайт, http://wostok-limonade.de/en/ . На одной из страниц история его создания сопровождается двумя короткими "мокументальными" фильмами, один из которых - о борьбе "натуральных" напитков с напитками вроде "Кока-колы" - не уступает, на мой взгляд, таким классическим произведениям как "Два капитана 2" или "Первые на Луне". Особенно мне нравятся английские титры в начале фильма, написанные (в основном) приспособленными под это русскими буквами, вроде "Тнеге щас а тıме" (аналогично тому, как мы писали по-русски "на заре интернета" - но в обратную сторону). Самая замечательная надпись находится на 0:51. Она, впрочем, состоит из одного слова на немецком языке, поэтому тем, кто его знает, предлагаю посмотреть и попытаться угадать; ответ - после этих слов, "белым по белому" (т.е., чтобы его увидеть, нужно выделить мышью продолжение этой строки): это слово "Tannenzapfen" - "шишка" по-немецки.

Comments

[mopexod.livejournal.com]

Вау! Неожиданно такое от немцев. И Los Colorados там очень в тему.

[utnapishti.livejournal.com]

Ах, вот кто это поёт. Песню я идентифицировал, но исполнителя нет.

[ilya-dogolazky.livejournal.com]

Интересный шрифт они выбрали для демонстрации американского нашествия, у меня он, напротив, ассоциируется с позднесоветской готикой



и прочие холодильники в таком духе. А вот как раз ШЫШКА ни с чем не ассоциируется. Я тем летом купил в рашечке бутылочку "байкал" и "тархун", последний полное буээээ, чистый сахар в адских колическтвах, а байкал так вроде ничо так. Но не могу сказать, "тот самый" вкус или нет. А за пределы этой вашей гэдээр не похоже чтоб "восток" развозили.

[utnapishti.livejournal.com]

> за пределы этой вашей гэдээр не похоже чтоб "восток" развозили

Ну как же, http://wostok-limonade.de/en/where-to-find/

[utnapishti.livejournal.com]

Я тут в русском магазине на Аугсбургер штрассе покупаю тархун, на этикетке которого написано слово "Натахтари": http://natakhtari-rus.ru/ . Он, по-моему, неплох. Есть там и какая-то местная - русскоязычно-немецкая - продукция под названием "тархун", но он с вальдмайстером, так что я и пробовать не стал, наверняка дрянь.

[roberto2007.livejournal.com]

Тархун - это, собственно, название растения по-грузински, а Натахтари - название деревни, по какой-то причине выбранное как название фирмы.

[utnapishti.livejournal.com]

Да, более того - "тархун" и "эстрагон" это вообще одно и то же слово. Некоторые считают, что оно в конечном счёте произошло от дракона, а некоторые - что сблизилось с ним по созвучию.

[utnapishti.livejournal.com]

А шрифт мне больше автобусы Икарус напоминает - да кажется, он (?) так и называется: http://www.fonts2u.com/ikarus-demo-bus.font

[old-perduccio.livejournal.com]

Очень интересно. Я был в уверенности, что байкал канул в лету.

[utnapishti.livejournal.com]

Если я правильно понимаю, на экс-советской территории существуют десятки, если не сотни, "байкалов"...

[old-perduccio.livejournal.com]

Я в Москве в магазинах нигде не встречал этот напиток.

[dimrub.livejournal.com]

Еловый сок? Это как?

[utnapishti.livejournal.com]

Где еловый сок??? :) По-моему, ни о каком еловом соке там нигде не говорится. Разве что, среди ингредиентов есть Fichtennadelöl.

[(Anonymous)]

Разве то самое немецкое слово - не Tannensaften?

[utnapishti.livejournal.com]

Нет, там Tannenzapfen - пихтовая шишка.