goji

Jul. 14th, 2015 03:25 pm
utnapishti: (sq)
[personal profile] utnapishti
В наш супермаркет опять завезли новый товар:



Эти ягодки - знаменитые "годжи", которые обычно продают высушенными во всяких "органических" магазинах и отделах. Свежими я их увидел впервые. Купил упаковку - попробовать, как они на вкус. Оказалось - более чем так себе.
Кстати, кто знает, какое отношение они имеют к русской фольклорной козе? :)

По поводу ягод годжи интересно вот что. Их рекламируют и продают как какую-то невероятно ценную пищевую добавку, полную витаминов, микроэлементов и чего только не. Я сейчас сделал поиск в гугле - и в первой же попавшейся заметке написано, что они увеличивают продолжительность жизни, являются мощными антиоксидантами, улучшают зрение, повышают иммунитет, уменьшают вероятность заболеть неврологическими болезнями, в том числе болезнью Альцгеймера, предотвращают сужение сосудов и связанные с этим болезни. И, разумеется, те, кто их регулярно ест, никогда-никогда не будут страдать импотенцией.
Всё это находится в разительном контрасте с тем, что о них написано в википедии. А написано там вот что: кроме того, что годжи используются в азиатской медицине как общеукрепляющее средство, никакие их "целебные свойства" не были научно доказаны. В той заметке, из которой я выписывал выше, написано, что годжи содержат в 500 раз больше витамина С, чем апельсины (надеюсь, имеется в виду относительно массы, а не одна ягодка vs. один апельсин); а в википедии: "The level of vitamin C is comparable to many citrus fruits and strawberries".
Откуда же берутся такие статьи?
Я так думаю: Кто-то тут кому-то хорошо платит.
А народ чего? Разве не все перед тем, как купить неизвестный, дорогой и якобы очень полезный фрукт или препарат, читают о нём в википедии?..
Опыт показывает: именно в этом месте особенно часто высказывается аргумент "а википедию вообще неизвестно кто пишет" (документально я такое слышал по поводу "оциллококцина").

А "русская фольклорная коза" тут вот при чём:
Помните песенку "я коза-дереза"? Ягоды годжи относятся к роду, который по-русски называется "дереза". И дальше, кстати, к семейству паслёновых - "поэтому" у некоторых видов дерезы ягоды ядовитые.
На самом деле, словом "дереза" называют и некоторые другие колючие кустарники - например, облепиху. Я сначала думал, что в песенке про козу-дерезу имеется в виду какой-нибудь более простой куст, но тут увидел, что по-немецки та дереза, на которой растут ягоды годжи, по-немецки называется "Bockdorn", т.е. "козлиная колючка" или "козлиный терновник" (хотя на рисунке ниже - "Teufelszwirn", "чёртов канат"). Так что, может быть, дереза из песенки - именно эта.

Date: 2015-07-14 01:54 pm (UTC)
From: [identity profile] mopexod.livejournal.com
Ты поднял руку на святое.

Date: 2015-07-14 02:11 pm (UTC)
From: [identity profile] mopexod.livejournal.com
На ягоды годжи и их друзей - БАД-ы. Это же почти как скрепы.

Date: 2015-07-14 02:46 pm (UTC)
From: [identity profile] utnapishti.livejournal.com
Что ж, у нас тут тихий уголок; а у того, кто решит рассказать всему миру, что слухи о свойствах этих ягодок сильно преувеличены, может быть, и могут случиться неприятности.

Profile

utnapishti: (Default)
utnapishti

March 2022

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 16th, 2025 11:30 am
Powered by Dreamwidth Studios